Kada ogulimo kožu od ranja ili neke druge ribe, a želimo da ona zadrži svoj prirodni oblik prilikom sušenja bez da se mučimo praveći razne konstrukcije od žice, štapića i sl.
Možemo jednostavno iskoristiti mrežicu od voća ili krumpira koju jednostavno uguramo unutar kože.
Mreža je dovoljno prozračna da omogući sušenje, a koža pri tom ne gubi svoj oblik.
Obavezno se suši u hladu.